La Mejor Comida Callejera Tailandesa para Principiantes
Los platos de comida callejera tailandesa son famosos en todo el mundo. Además de las magníficas playas de Tailandia, su naturaleza impresionante y su gente acogedora, el país también es conocido por su deliciosa comida callejera. La amplia variedad de comida callejera es uno de los hechos interesantes sobre el país. Sin embargo, ¿cómo saber qué platos son seguros para pedir? ¡No te preocupes! Hemos reunido una guía sobre la mejor comida callejera tailandesa para principiantes. Desde curries hasta noodles y aperitivos, exploraremos algunos de los favoritos (y seguros) de la comida callejera en Tailandia.
Noodles
La comida tailandesa se está volviendo cada vez más popular en Occidente a medida que la gente se vuelve más aventurera con sus gustos. Sin embargo, considerando la comida tailandesa para principiantes, la gran variedad de platos puede ser abrumadora. Un buen lugar para empezar es con los noodles tailandeses. Hay muchos tipos de noodles disponibles, desde los conocidos noodles de huevo hasta el más exótico vermicelli de arroz. Y cada tipo de noodle puede usarse en diferentes platos, desde sopas y ensaladas hasta stir-fries y curries. Los noodles callejeros de Bangkok son imprescindibles. Así que si te sientes perdido con la comida tailandesa, empieza por los noodles.
Diferentes Puestos de Comida en Bangkok
Bangkok es un paraíso para los amantes de la gastronomía, con una variedad infinita de puestos de comida callejera para elegir. Sin embargo, para los principiantes en la comida tailandesa, la cantidad de opciones puede ser intimidante. Para ayudarte a navegar en la escena culinaria de la ciudad, aquí tienes una lista de los puestos de comida callejera populares que encontrarás en Bangkok.
Wattana Panich
Ver una enorme olla hirviendo frente a un puesto de comida es suficiente para abrir el apetito. Esta es la marca registrada de este famoso puesto ubicado en el barrio de Ekkamai. Es famoso por su carne de res y cabra cocidas lentamente en un caldo sabroso. Este popular puesto de comida callejera en Bangkok vale la pena probar.
Guay Jub Oun Pochana
Guay Jub Oun Pochana ha estado sirviendo sopa de noodles enrollados durante más de medio siglo. Es un vendedor de comida callejera en Tailandia popular tanto entre los lugareños como entre los turistas. El plato se puede disfrutar como una comida acompañada de noodles o como plato principal.
Doy Kuay Teow Reua
Doy Kuay Teow Reua, un puesto de comida en Bangkok, es conocido por servir los mejores noodles de barco tradicionales, una comida callejera popular en Bangkok. Ubicado cerca del popular Monumento a la Victoria de Bangkok, este famoso puesto sirve tazones de deliciosos noodles de arroz escaldados rápidamente y empapados en un caldo espeso y rico de cerdo. Si quieres experimentar lo mejor de la comida callejera tailandesa, esta es una visita obligada.
Pad Thai Narok Taek
Pad Thai es una comida callejera popular en Bangkok, pero el mejor se hace en Pad Thai Narok Taek. Este famoso puesto de comida está ubicado en la calle La Ya, en el lado oeste de Bangkok. Además de servir solo Pad Thai, lo que hace especial a este puesto es el sabor único de su Pad Thai. Noodles fritos rellenos en pequeñas cestas de huevo con camarones fritos, ensalada y hojas de lima fritas dan una textura crujiente a los noodles. Si quieres probar la mejor comida tailandesa, visita este puesto.
No importa lo que tus papilas gustativas deseen, lo encontrarás en uno de los muchos puestos de comida callejera tailandesa. También deberías probar la cocina callejera en Bangkok.
Chinatown
Tailandia es uno de los destinos baratos para viajar y el mejor país para vivir en Asia, gracias a su gente acogedora y sus calles vibrantes. Su mayor comunidad china, Chinatown, es una ciudad bulliciosa con una variedad de comida callejera de Bangkok. Para cualquiera que sea nuevo en la comida tailandesa, las opciones disponibles en Chinatown pueden ser abrumadoras porque aquí encontrarás la mayoría de la comida callejera popular en Bangkok. Para ayudar a reducir las opciones, aquí hay cinco platos de comida callejera perfectos para principiantes.
Primero, pad Thai es un plato clásico que consiste en noodles de arroz fritos con vegetales y proteínas. Es un plato donde puedes saborear cinco sabores diferentes al mismo tiempo: salado, dulce, amargo, ácido y picante. Segundo, khao soi, también conocido como noodles de Chiang Mai, es una sopa de curry de coco hecha con pollo o carne de res.
Otra comida callejera que Tailandia ofrece es som tam. Es una ensalada de papaya verde que se sirve tradicionalmente con arroz glutinoso. Cuarto, kanom jeen es un tipo de noodle de arroz fermentado que a menudo se sirve con curry.
Finalmente, el té helado tailandés es una bebida refrescante hecha con té negro, leche y azúcar. Estos platos están ampliamente disponibles en Chinatown y ofrecen una deliciosa introducción a la cocina tailandesa.
Bang Rak
Descubrir nuevas y emocionantes cocinas es una de las mejores partes de viajar, y el distrito de Bang Rak en Bangkok es un gran lugar para comenzar a explorar la comida callejera tailandesa. Aunque Bang Rak alberga algunas de las atracciones turísticas más populares de la ciudad y los mejores hoteles nuevos, también es un lugar donde a los locales les encanta comer. Desde puestos callejeros hasta pequeños restaurantes, hay opciones infinitas para quienes buscan probar algo nuevo. Y con tantos platos deliciosos para elegir, incluso los comensales más exigentes encontrarán algo que les guste. Si te sientes aventurero, comienza con algunos de los elementos más inusuales del menú, como la ensalada de algas o el pato asado, o si buscas algo más familiar, opta por los clásicos como pad Thai o curry verde. No importa lo que pidas, seguramente disfrutarás de una experiencia culinaria inolvidable en Bang Rak.
Ciudad Vieja de Bangkok (Koh Rattanakosin)
La comida callejera de Bangkok puede ser intimidante para los visitantes primerizos. La Ciudad Vieja (Koh Rattanakosin) alberga algunas de las mejores comidas callejeras de Bangkok, pero es importante saber por dónde empezar. Si te sientes valiente, dirígete a Thip Samai, un lugar popular para pad Thai. El restaurante ha estado sirviendo este clásico tailandés durante más de 50 años, y su popularidad está bien merecida. Si buscas un lugar menos concurrido, prueba uno de los muchos puestos en el Mercado Khlong Thom. Este mercado es conocido por sus carnes a la parrilla, y encontrarás de todo, desde pollo hasta calamares. Para una experiencia verdaderamente única, visita la calle Yaowarat, también conocida como la Chinatown de Bangkok. Aquí encontrarás un vibrante mercado nocturno con una amplia variedad de comida callejera. Desde grillos fritos hasta sopa de noodles, hay algo para todos en la calle Yaowarat. Así que no tengas miedo de explorar la escena de la comida callejera de Bangkok. Con la ayuda de esta guía, encontrarás algunos nuevos favoritos.
Comida Callejera de Khao San
Fuente: Flickr.com Si estás pensando en probar comida callejera tailandesa por primera vez, la calle Khao San es un gran lugar para comenzar. Esta bulliciosa calle en Bangkok está llena de puestos y carritos que venden todo tipo de comida tailandesa, desde pad Thai hasta curries. Aunque algunos platos pueden parecer o sonar un poco desconocidos, hay muchas opciones para principiantes en la comida tailandesa. Una buena opción para comenzar es el pad Thai, un popular plato de noodles tailandeses que se puede encontrar en casi cualquier puesto callejero. Si te sientes aventurero, también puedes probar algunos de los aperitivos tailandeses más inusuales, como insectos a la parrilla o escorpiones fritos. Sea lo que sea que elijas, la calle Khao San es un gran lugar para degustar la mejor comida callejera tailandesa.
Conclusión
Tailandia es un gran destino tanto en épocas de alta como de baja temporada. El país alberga algunos de los platos más deliciosos y únicos que jamás probarás. Sin embargo, puede ser un poco desalentador si no estás familiarizado con la cocina tailandesa. Con un poco de preparación, puedes disfrutar de algunas de las mejores comidas del mundo sin gastar mucho dinero. Entonces, ¿qué estás esperando? Comienza a planificar tu viaje a Tailandia.
