17 choses à faire absolument à Puerto Plata, République dominicaine
Si vous préparez un voyage en République dominicaine et que vous cherchez plus qu’une simple journée plage, alors Puerto Plata mérite clairement une place en haut de votre liste. Cette ville côtière vibre d’une énergie unique : un mélange de culture, d’histoire et d’expériences mémorables. Des rues animées pleines de couleurs aux sommets montagneux en passant par ses plages baignées de soleil, les activités ne manquent pas à Puerto Plata.
Ici, on ne reste pas immobile bien longtemps. Un jour, vous montez dans le seul téléphérique des Caraïbes pour atteindre le sommet du mont Isabel de Torres ; le lendemain, vous glissez le long de 27 cascades naturelles. Plutôt amateur de rhum, de chocolat ou de cigares ? Il y a aussi des visites pour ça. La ville marie parfaitement charme colonial et énergie moderne, ce qui rend chaque découverte passionnante.
1. Explorer l’histoire côtière à la Fortaleza San Felipe
📍 Calle Avenida General Gregorio Luperón, Puerto Plata 57000
La Fortaleza San Felipe n’est pas seulement un beau décor pour les photos : c’est l’un des sites historiques les plus emblématiques de Puerto Plata. Construite au XVIe siècle par les Espagnols pour défendre la ville des pirates et autres puissances coloniales rivales, cette forteresse a traversé les siècles.
En vous promenant dans ses couloirs de pierre, vous découvrirez des canons, des anciennes cellules de prison et des expositions qui retracent l’histoire des Caraïbes, les conflits maritimes et les mouvements indépendantistes. Depuis le sommet, la vue sur l’Atlantique est à couper le souffle, surtout au coucher du soleil.
👉 Le saviez-vous ? C’est la seule forteresse coloniale encore debout sur la côte nord de l’île—plus de 450 ans après sa construction.
2. Prendre de la hauteur avec le téléphérique et le mont Isabel de Torres
📍 Calle del Teleférico, Puerto Plata 57000
Commencez votre journée avec un panorama à 360°. Le téléphérique de Puerto Plata est unique en son genre : c’est le seul des Caraïbes ! En dix minutes, il vous emmène au sommet du mont Isabel de Torres, révélant une vue imprenable sur la ville, la côte et les collines environnantes.
Une fois en haut, explorez un jardin botanique paisible, de jolis sentiers ombragés, et la statue imposante du Christ Rédempteur qui domine la ville.
👉 Le saviez-vous ? La statue date des années 1970 et s’est rapidement imposée comme symbole de Puerto Plata.
3. Voyager dans le temps au Musée de l’Ambre
📍 Calle Duarte 61, Puerto Plata 57000
Installé dans une ancienne demeure victorienne restaurée, le musée de l’Ambre vous plonge dans l’histoire naturelle à travers des pièces de résine contenant des insectes, plantes et petits reptiles piégés depuis plus de 25 millions d’années. Le musée explique clairement la formation de l’ambre et la particularité de l’ambre bleu, unique à cette région.
👉 Le saviez-vous ? Un morceau d’ambre dominicain de ce musée est apparu dans le film Jurassic Park — c’est celui avec le moustique qui a inspiré toute l’intrigue de clonage des dinosaures !
4. Se détendre à deux sur la plage Playa Dorada
Avec son sable doré et son atmosphère paisible, Playa Dorada est parfaite pour les couples en quête de romantisme. Ici, les eaux sont calmes, idéales pour la baignade ou une balade au bord de l’eau.
Pour ceux qui veulent ajouter une touche spéciale à leur séjour, des balades à cheval au coucher du soleil ou des croisières en catamaran sont proposées directement sur la plage.
👉 Le saviez-vous ? Cette plage, l’une des premières zones touristiques du pays, est protégée par une barrière de corail—parfaite aussi pour le snorkeling.
5. S’aventurer dans les cascades de 27 Charcos de Damajagua
📍 Carretera Navarrete-Puerto Plata, Imbert 57000
Envie d’adrénaline ? Le site des 27 cascades de Damajagua est une aventure incontournable. Après une montée dans la jungle, vous descendrez en glissant, sautant et nageant dans des piscines naturelles creusées dans la roche calcaire.
👉 Le saviez-vous ? Ce site naturel n’a été connu des touristes qu’à la fin des années 1990—auparavant, c’était un secret bien gardé des locaux.
6. Se balader le long du Malecón
Une promenade sur le Malecón de Puerto Plata est bien plus qu’un simple moment de détente : c’est une immersion dans la culture locale, avec des vues splendides sur l’océan Atlantique. Bordé de statues et de monuments, le Malecón raconte l’histoire de la ville tout en offrant un cadre idyllique pour se promener, courir ou faire du vélo.
À la tombée de la nuit, les vendeurs de rue s’installent avec des spécialités dominicaines comme les empanadas, et l’ambiance devient festive. Si vous tombez sur un festival local, attendez-vous à des concerts en plein air et des danses traditionnelles. Le Malecón, c’est l’âme de Puerto Plata à ciel ouvert.
7. Visiter la distillerie de rhum Brugal
📍 Av. Luis Ginebra, Puerto Plata 57000
Le rhum est profondément ancré dans la culture dominicaine, et la fabrique Brugal est un excellent endroit pour découvrir ce patrimoine. Fondée en 1888, Brugal est l’une des marques les plus anciennes des Caraïbes. Lors de la visite guidée, vous découvrirez le processus de fabrication, de la fermentation à l’embouteillage, et bien sûr, vous dégusterez différents rhums.
👉 Le saviez-vous ? Le rhum Brugal est filtré au charbon traditionnel et vieilli dans des fûts de chêne importés du Kentucky—d’où son goût sec et distinctif.
8. Passer une journée au parc Ocean World
📍 Calle Principal #3, Cofresí, Puerto Plata 57000
Parfait pour les familles, Ocean World propose des spectacles, des interactions avec les animaux (dauphins, lions de mer, etc.) et des activités nautiques. Le parc dispose aussi de piscines, d’un espace plage, et de toboggans pour les enfants. Une journée complète ici passe en un clin d’œil.
👉 Le saviez-vous ? Le parc abrite le plus grand habitat artificiel de dauphins des Caraïbes, alimenté directement par l’océan.
9. Se détendre au parc central de Puerto Plata
Aussi appelé Parque Independencia, ce parc est entouré de bâtiments victoriens colorés et de la cathédrale San Felipe. C’est un lieu vivant où les locaux jouent aux dominos, discutent et profitent du vent marin. Idéal pour une pause entre deux visites, avec un café à la main.
👉 Le saviez-vous ? Le kiosque au centre du parc date du début du XXe siècle et est un endroit prisé pour les photos souvenirs.
10. Profiter de la plage animée de Sosúa
La plage de Sosúa est un mélange parfait entre baignade tranquille, ambiance locale et cuisine de rue. On y trouve de nombreux bars, restaurants, vendeurs ambulants, et une eau cristalline idéale pour le snorkeling ou le paddle.
👉 Le saviez-vous ? La ville de Sosúa a été fondée par des réfugiés juifs dans les années 1940, et leur influence est encore visible dans la culture et la gastronomie locales.
11. Arrivée au port de croisière de Puerto Plata
Le port de croisière Amber Cove, ouvert en 2015, est une escale moderne avec piscines, boutiques et restaurants dès votre descente du navire. Depuis ce port, vous pouvez partir à la découverte de la ville, visiter des sites historiques ou vous aventurer vers les 27 Charcos ou le mont Isabel.
👉 C’est un excellent point de départ pour explorer la région, que vous soyez en escale rapide ou en séjour prolongé.
12. Explorer la lagune Gri Gri et ses mangroves
📍 Río San Juan
Une balade en bateau sur la Laguna Gri Gri, c’est comme entrer dans un sanctuaire naturel. Vous naviguerez entre les mangroves, croiserez des oiseaux tropicaux, et découvrirez des grottes comme la Cueva de las Golondrinas. La balade se termine souvent à Playa Caletón, une petite plage de carte postale.
👉 Le saviez-vous ? La lagune tire son nom de l’arbre “Gri Gri”, typique de la région et vital pour l’équilibre de l’écosystème.
13. Snorkeling sur l’île paradisiaque de Cayo Arena
Aussi appelée Paradise Island, Cayo Arena est un petit banc de sable au milieu d’eaux turquoise. Accessible en bateau rapide à travers les mangroves du parc national de Monte Cristi, l’île est idéale pour le snorkeling et les photos de rêve.
👉 Une excursion parfaite pour les amoureux de la mer et de tranquillité hors des sentiers battus.
14. Randonnée avec vue à l’éco-lodge Tubagua
Situé dans les collines surplombant la côte, Tubagua Eco-Lodge propose des randonnées variées à travers les villages, les crêtes et les plantations. C’est une activité familiale idéale pour se reconnecter à la nature et voir un autre visage de la République dominicaine.
👉 Le saviez-vous ? L’éco-lodge emploie des habitants du coin et achète ses produits directement aux communautés rurales voisines.
15. Faire de la tyrolienne à Monkey Jungle
Entre Sosúa et Cabarete, Monkey Jungle offre une expérience fun et solidaire : les revenus financent une clinique médicale et dentaire gratuite pour les habitants. Avec 7 plateformes de tyrolienne et un saut libre, c’est le combo parfait d’adrénaline et de bonne action. Vous pourrez ensuite rencontrer des singes écureuils dans un environnement naturel.
👉 Le saviez-vous ? Ce parc a été créé par deux expatriés passionnés qui souhaitaient rendre à la communauté.
16. S’initier au kitesurf à Cabarete Beach
Plage réputée dans le monde entier, Cabarete est un spot de référence pour le kitesurf et la planche à voile. Des écoles de glisse y proposent des cours, que vous soyez débutant ou expérimenté. Après l’effort, les restaurants en bord de mer vous accueillent pour manger les pieds dans le sable.
👉 Le saviez-vous ? Cabarete a accueilli de nombreuses compétitions internationales de sports nautiques depuis plus de 10 ans.
17. Prendre la pose sur la rue rose “Paseo de Doña Blanca”
📍 Calle Beller, près de José del Carmen Ariza, Puerto Plata
Totalement peinte en rose bonbon, cette ruelle piétonne est devenue l’un des endroits les plus photographiés de la ville. En plus d’être Instagram-friendly, c’est un hommage à Doña Blanca, une femme locale très respectée. Lampadaires vintage, bancs et balcons roses complètent ce décor plein de charme.
👉 Le saviez-vous ? Ce projet artistique local a été réalisé par des artistes de la région dans le cadre d’un programme de revitalisation urbaine.
Conclusion
À Puerto Plata, la diversité des activités garantit un voyage inoubliable. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de plages, curieux de la nature ou adepte de sensations fortes, cette ville côtière vous accueille les bras ouverts. Sa richesse culturelle, sa population chaleureuse et son cadre naturel exceptionnel en font une destination complète, parfaite pour tous les profils de voyageurs.
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FAQ – Questions fréquentes
1. À part ses plages, pour quoi Puerto Plata est-elle connue ?
Puerto Plata, c’est bien plus que des plages. On y trouve le seul téléphérique des Caraïbes, des musées fascinants comme celui de l’ambre, la forteresse San Felipe, et des expériences comme les 27 cascades de Damajagua. C’est aussi le berceau du célèbre rhum Brugal et un haut lieu de l’architecture victorienne.
2. Peut-on combiner Puerto Plata et Santiago dans un même voyage ?
Oui ! Santiago de los Caballeros se trouve à environ 1h30 de route (environ 70 km). Beaucoup de voyageurs combinent les deux villes : Santiago offre une ambiance plus urbaine, avec des musées comme le Centro León ou le Monumento a los Héroes. Idéal pour une excursion d’une journée depuis Puerto Plata.
3. Quelle est la meilleure période pour visiter Puerto Plata ?
La meilleure période s’étend de fin novembre à avril : temps sec, températures agréables (25–29°C) et faible risque de pluie. Pour éviter la foule, optez pour mai ou début novembre. Évitez septembre-octobre, période plus propice aux tempêtes tropicales.
4. Où faire du shopping authentique à Puerto Plata ?
Pour un shopping local, oubliez les boutiques à touristes et foncez au Mercado Modelo, où vous trouverez des épices, du café, des bijoux en larimar, et des objets artisanaux. Visitez aussi la Casa de la Cultura ou des galeries autour du parc central. N’oubliez pas de repartir avec une bouteille de rhum Brugal ou du cacao local !